Levitikus 11,1–23

Die Reinigung (11–16)

Reine und unreine Tiere

11¹Jahwe sagte zu Mose und Aaron: ²„Gebt den Israeliten weiter: Folgende Landtiere dürft ihr essen: ³Alle, die deutlich gespaltene Hufe haben und ihre Nahrung wiederkäuen. ⁴Es gibt aber einige von den wiederkäuenden Arten, die ihr nicht essen dürft, weil sie keine gespaltenen Hufe haben. Sie sollen euch als unrein gelten. Dazu gehört das Kamel, ⁵der Klippdachs ⁶und der Hase¹. ⁷Auch das Schwein soll euch als unrein gelten, denn es hat zwar gespaltene Hufe, käut aber nicht wieder. ⁸Ihr dürft nichts von ihrem Fleisch essen und sie auch nicht berühren, wenn sie verendet sind. Sie sollen euch als unrein gelten.

⁹Von den Wassertieren dürft ihr alles essen, was Flossen und Schuppen hat, egal ob sie in Flüssen, Seen oder im Meer leben. ¹⁰Aber jedes Lebewesen, das keine Flossen oder Schuppen hat und in Süß- oder Salzwasser lebt, soll euch etwas Abscheuliches sein. ¹¹Ihr sollt euch voller Ekel davon abwenden, ihr Fleisch nicht essen und das Verendete verabscheuen. ¹²Alle Tiere im Wasser, die keine Flossen und Schuppen haben, sollen für euch etwas Abscheuliches sein.

¹³Von den Flugtieren müsst ihr die Folgenden verabscheuen und dürft sie nicht essen: den Gänsegeier, den Lämmergeier und den Mönchsgeier, ¹⁴den Milan und alle Arten von Habichten, ¹⁵alle Arten von Raben, ¹⁶den Strauß, die Schwalbe, die Möwe und alle Arten von Falken, ¹⁷das Käuzchen, den Kormoran und den Uhu, ¹⁸die Schleiereule, den Pelikan und den Aasgeier, ¹⁹den Storch, alle Arten von Reihern, den Wiedehopf und die Fledermaus.

²⁰Alle geflügelten Insekten, die wie Vierfüßer laufen, sollt ihr verabscheuen, ²¹mit Ausnahme derer, die Sprungbeine haben und damit auf der Erde hüpfen können. ²²Von den Folgenden aber dürft ihr alle Arten essen: von den Wanderheuschrecken, den Feldheuschrecken, den Laubheuschrecken und Springheuschrecken. ²³Alles übrige geflügelte vierbeinige Kleingetier sollt ihr verabscheuen.