Leviticus 7:1–6

Вот закон о жертве повинности: это великая святыня;

жертву повинности должно заколать на том месте, где заколается всесожжение, и кровью ее кропить на жертвенник со всех сторон;

приносящий должен представить из нее весь тук, курдюк и тук, покрывающий внутренности,

и обе почки и тук, который на них, который на стегнах, и сальник, который на печени; с почками пусть он отделит сие;

и сожжет сие священник на жертвеннике в жертву Господу: это жертва повинности.

Весь мужеский пол священнического рода может есть ее; на святом месте должно есть ее: это великая святыня.