Daniel 1:3–16

³王吩咐太監長亞施毘拿從以色列人的宗室和貴冑中帶進幾個人來，⁴就是年少沒有殘疾、相貌俊美、通達各樣學問、知識聰明俱備、足能侍立在王宮裡的，要教他們迦勒底的文字言語。⁵王派定將自己所用的膳和所飲的酒，每日賜他們一份，養他們三年。滿了三年，好叫他們在王面前侍立。⁶他們中間有猶大族的人但以理、哈拿尼雅、米沙利、亞撒利雅。⁷太監長給他們起名，稱但以理為伯提沙撒，稱哈拿尼雅為沙得拉，稱米沙利為米煞，稱亞撒利雅為亞伯尼歌。

⁸但以理卻立志不以王的膳和王所飲的酒玷污自己，所以求太監長容他不玷污自己。⁹神使但以理在太監長眼前蒙恩惠，受憐憫。¹⁰太監長對但以理說：“我懼怕我主我王，他已經派定你們的飲食，倘若他見你們的面貌比你們同歲的少年人肌瘦，怎麼好呢？這樣，你們就使我的頭在王那裡難保。”¹¹但以理對太監長所派管理但以理、哈拿尼雅、米沙利、亞撒利雅的委辦說：¹²“求你試試僕人們十天，給我們素菜吃，白水喝，¹³然後看看我們的面貌和用王膳那少年人的面貌，就照你所看的待僕人吧！”

¹⁴委辦便允准他們這件事，試看他們十天。¹⁵過了十天，見他們的面貌比用王膳的一切少年人更加俊美肥胖。¹⁶於是，委辦撤去派他們用的膳、飲的酒，給他們素菜吃。