Noé comenzó a cultivar la tierra y plantó una viña. Pero, al beber vino, se emborrachó y quedó tendido desnudo en medio de su tienda. Cuando Cam, el padre de Canaán, vio a su padre desnudo, salió a contárselo a sus dos hermanos. Entonces Sem y Jafet tomaron un manto, se lo echaron sobre los hombros de ambos y taparon a su padre con él; para no verlo desnudo, caminaron de espaldas y mirando hacia otro lado.

Cuando se le pasó a Noé la borrachera y se enteró de lo que le había hecho su hijo menor, dijo:

¡Maldito sea Canaán!

¡Será esclavo para sus hermanos,

el último de los esclavos!

Y agregó:

¡Bendito sea el Señor, Dios de Sem!

¡Que Canaán sea su esclavo!

¡Que Dios engrandezca a Jafet,

para que habite en los campamentos de Sem,

y Canaán sea su esclavo!

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